18
2023
10

桶装水的青苔

几个月前,我有了一个单独的办公室。

于是,安装了桶装水饮水机。

大概两周或者更长时间之后(记不太清了),竟然发现桶装水里长出了青苔。

桶装水生“青苔”

07
2023
10

学做瓦煲焗排骨

瓦煲焗排骨,据称是广东小妹的自创,吃过的都说好。


下面是她做瓦煲焗排骨的介绍。

10
2020
03

采清明菜,做清明粑粑

新冠病毒让大家宅在家里,主妇主男们的厨艺日渐精进。包子、饺子自不必说,很多人都学会了。还跟着网传视频学会了做蛋糕。居然也炸出了油条。以前,我很少吃油条,因为听说用了明矾,自己做的油条,根本不需加明矾,也可以涨起来。最近,阳春三月,清明菜(草)长势不错,出去采了一点。清明菜在我这里也叫棉花草,学名鼠麴(qú)草,叶片上有一层软软的白毛。现在还没开花,据查,花期有说是2~5月,有说是8~12月,待以后实锤。据说其性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。《本草纲目》中有段记载的文字:“麴,言其花黄如麴色
14
2019
12

51元钱买了一个水果

出去逛路,路过一家水果店,想买点木瓜,进去看到一种似曾相识的水果,好像在哪里吃过或见过,但想不起来。闻起来,有热带水果的气味。在货架上没有名字,也没标价格。问店员,她也不知道名字,说很好吃,老板刚拿了一些送人。我拿了一个木瓜,再拿了一个这水果,共59元。其中,木瓜8元,这个水果51元。回到家后,拍了一张照片。有点蔫,不是很新鲜。切开后,非常的甜,好吃,让人觉得这51元钱也没亏的太离谱。这是什么水果呢?祭出我识别植物的神器:花伴侣APP,我们同学所在单位昆明植物所开发的。查出来79%的可能性是番荔
31
2017
08

花甲米线

        楼下新开了一家花甲米线,生意爆好,满座了,还有些人排队等。                    花甲米线,也叫锡纸花甲米线,用锡纸包裹着,有的又称为包烧米线。   &nbs
19
2017
08

炭火鱼

        炭火鱼,是我很喜欢的一家鱼馆,有亲朋过来玩,我都爱在这里请客。

        每次订餐,我都要选订靠河边的位置,一边吃鱼,一边看湍急清澈的河水,好像不小心会冲过来。空气凉爽、舒适。

        这家店开业快一年了,生意爆好,特别是周末,要提前一天预定才能订上河边的位置。

06
2014
08

处理鲜黄花菜

        干黄花菜,我们平时吃得很少,新鲜的黄花菜就吃得更少了,可能几年才吃上一次吧。

        越是吃得少,身体就越易缺乏,所以就越应吃一点,虽然据说黄花菜有毒。

         

        黄花菜的毒,存在于整朵花之中,是一种叫“秋水仙碱”物质,它本身无毒,经吸收代谢后,会产生一种有毒性的“二秋水仙碱”,据称8~65毫克,即可致命,也就是吃100克没处理的鲜黄花菜就会严重中毒。

04
2014
06

胆结石形成原因

爸妈都做过胆结石手术,所以,我对胆结石特别留心,担心遗传啊。

胆结石形成的原因是什么?这样,日常生活中才能有意识的预防。

 

第一感觉,胆结石形成的重要因素和饮食相关。

 

胆结石和水

水质和胆结石的形成吗?是不是水太硬,含矿物质太多,形成结石呢?

如果说肾结石和水有关系,我还真信。我有个同事,得了肾结石,每天大量喝水,并坚持上山锻炼。一次,在跳着下山的途中,自己感觉到肾结石排掉了。后来去医院一检查,果然没有了。

06
2013
10

为什么我的血脂偏低

 单位年度体检报告下来了。很欣慰,血液和尿液的各项指标都很正常。只是血脂各指标在正常范围内偏低水平。俗称“坏蛋白”的低密度脂蛋白和“人人喊打”的胆固醇,反而还低于正常范围的低限。其中,低密度脂蛋白已是连续两年体检偏低了。

04
2013
01

脉动:旅途利器?

以前看网友分享经验,说脉动饮料瓶皮厚并承受高温,装开水不变形,是旅途或户外运动利器。试了一下,确是如此。买来一瓶脉动,将其中的饮料倒掉,如果舍不得,就倒给喜欢喝饮料的人吧。

23
2012
11

酒里的塑化剂

      这几天,关于白酒里的塑化剂问题闹得沸沸扬扬,酒鬼酒的塑化剂含量超标达260%!虽然,我并不喜欢喝酒,但食品安全问题还是有必要了解个大概。
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